AIAR “Arraial da Ameixa”

O evento terá lugar no próximo dia 8 de Dezembro, no atual edifício dos serviços sociais da ESAE, na rua da Cadeira, outrora emblemático Café Alentejo, a partir das 15h30 e contempla uma sessão de conversas em torno da temática, que incluem: uma conferência sobre a história da indústria da Ameixa em Elvas pelo Dr. Mário Cabeças; uma apresentação pelo Chefe Luís Baena; a apresentação do livro A Doçaria Portuguesa da autoria de Cristina Castro; e ainda uma conversa com produtores de Ameixa d’Elvas.

 

AIAR