Município de Moura promove Fim de Semana Gastronómico “São Martinho e Vinho”

O Município de Moura organiza, nos dias 8 e 9 de novembro, mais um Fim de Semana
Gastronómico, desta vez dedicado ao tema “São Martinho e Vinho”.
Em vésperas de São Martinho, os restaurantes aderentes irão apresentar ementas
especiais, com pratos típicos da época, confecionados e/ou harmonizados com vinhos da
região. Os estabelecimentos participantes estarão devidamente identificados nos materiais
de divulgação e exibem o selo “Moura, Terra Mãe do Azeite do Alentejo”.
Integrada neste Fim de Semana Gastronómico, realiza-se também no sábado, dia 8 de
novembro, a iniciativa Rota das Tabernas, cujo ponto de encontro está marcado para as
10:00, na Praça Sacadura Cabral, em frente ao edifício da Câmara Municipal.
Esta iniciativa insere-se na estratégia da Câmara Municipal de Moura de valorização e
promoção da gastronomia local, enquanto expressão identitária e elemento do património
cultural imaterial português.
Para além de divulgar os sabores e saberes do concelho, o Fim de Semana Gastronómico
“São Martinho e Vinho” contribui para o reforço da marca territorial “Moura, Terra Mãe do
Azeite do Alentejo”, afirmando a autenticidade e riqueza dos produtos endógenos da região.