Saborear o pão de mil e uma maneiras
Semana das Comidas de Pão
no “Alentejo das Gastronomias Mediterrânicas – Festival Internacional”
Celebrar o pão, ingrediente indispensável nas gastronomias mediterrânica e alentejana, é o objectivo da “Semana das Comidas de Pão”, que acontece entre 3 e 9 de Outubro, em vários restaurantes por todo o Alentejo.
Integrada nas actividades do “Alentejo das Gastronomias Mediterrânicas – Festival Internacional”, uma iniciativa da Turismo do Alentejo, ERT, a Semana das Comidas de Pão junta, por toda a região, mais de cem estabelecimentos que, durante uma semana, apresentam pratos criativos inspirados no alimento mais popular do mundo.
Feijão adubado com ovo escalfado sobre o pão, migas gatas com bacalhau, lagartos grelhados com migas de hortelã, e safio em molho branco com pão torrado são apenas algumas das iguarias que podem ser saboreadas ao longo de uma semana, um pouco por toda a Região.
O “Alentejo das Gastronomias Mediterrânicas – Festival Internacional”, decorre entre 3 a 9 de Outubro, é uma iniciativa da Turismo do Alentejo, ERT, e tem por objectivo promover a excelência e riqueza da gastronomia da Região.
Consulte a lista de restaurantes aderentes aqui.
Programa e informações em: