Castelo de Vide a “Semana do Gaspacho”

Vai-se realizar em Castelo de Vide a “Semana do Gaspacho”,  do dia 3 até ao dia 12 de Agosto do corrente ano.

É mais uma iniciativa da Câmara Municipal de Castelo de Vide que propõe aos restaurantes  locais a divulgação e a descoberta deste prato tipicamente  alentejano.

Esta acção gastronómica visa sobretudo  potenciar um prato tradicional, simples mas saboroso, imprescindível nesta altura do ano em que as temperaturas estimulam as confecções refrescantes.

Apelando-se á imaginação das cozinheiras, os restaurantes aderentes durante aquele período  propõem gaspachos dos mais exóticos aos mais imaginários, dos picantes aos naturalísticos haverá gaspachos para todos os gostos.