El Cristo na linha da frente com “Mega Jantar Ginico”

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Se acha que para acompanhar marisco não pode faltar o vinho branco encorpado, pode estar enganado, o restaurante ElCristo em Elvas apresentou esta quarta-feira 29 de outubro uma ementa no mínimo inovadora e original na região Alentejo.

O Jantar Ginico arrancou com o saboroso Gin Alentejano Sharish a dar as boas-vindas aos convidados e para acompanhar o recheio de sapateira e gambas douradas.

De seguida foram servidas as entradas: ameijoas à Portuguesa acompanhadas de um Bombay Sapphire e de seguida o lavagante cozido para ser apreciado com outro saboroso Gin o Magellan.

Para fechar em alta foi servido um Citadelle que acompanhou a famosa sericaia c/ ameixa de Elvas.

Pedro Martins do El Cristo explicou o conceito da iniciativa “É um jantar temático à base de marisco e acompanhado por Gin tónico. É a primeira vez que se realiza uma iniciativa deste género no Alentejo, e mesmo a nível nacional é raro acontecer, temos hoje aqui um conjunto de especialistas na preparação de Gins que certamente vão deixar os nossos clientes surpreendidos”.

Para Miguel Mendão gerente do Restaurante El Cristo, esta é uma oportunidade única para todos os que gostam de Gin e de marisco. “Quando lançámos a ideia, ficámos surpreendidos, rapidamente preenchemos os mais de cem lugares que tínhamos destinado para este evento, os representantes dos Gins Sharish , Citadelle,  Magellan  e Bombay Sapphire adoraram a ideia e provavelmente será para repetir”.