ADEGA MAYOR JUNTA À SUA ORQUESTRA A MELODIA DO NOVO MONOCASTA GOUVEIO

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GOUVEIO PROMETE ABRIR OS SENTIDOS À MELODIA… E
NÃO VEM SOZINHO. CONSIGO TRAZ AS NOVAS COLHEITAS
DE AM ANTÃO VAZ E AM ARINTO.
Fruto de onde o Campo é Maior com as suas vastas planícies a perder de vista,
nasce o novo monocasta branco Adega Mayor Gouveio. Estruturado e
aromaticamente expressivo apresenta-se como um branco alentejano de perfume
e frescura ímpares, reforçando a gama de Monocastas brancas Adega Mayor

À chegada do Adega Mayor Gouveio 2020 juntam-se também as novas colheitas
de 2020 Adega Mayor Arinto e Adega Mayor Antão Vaz.

Os novos monocastas Gouveio, Arinto e Antão Vaz apresentam uma identidade
própria que os distingue entre si, numa melodia ímpar tocada por cada casta
utilizada. Porque cada monocasta representa um instrumento e há instrumentos
que merecem ser ouvidos a solo.

O Adega Mayor Gouveio 2020 é um vinho de tonalidade amarela esverdeada,
aspeto
límpido e brilhante. Aromaticamente expressivo, sugere fruta exótica, maracujá e
lima,

bem como ligeiro vegetal fresco, pepino e pimento. A boca é leve, saborosa e
bem balanceada entre a fruta, o vegetal e a frescura de uma acidez
surpreendente.
O perfume e a frescura deste branco alentejano, são uma boa companhia para as
tardes de verão. À mesa, os pratos frescos com sabor a mar, ostras ao natural
com umas gotas de limão ou uns percebes cozidos, são certamente um bom
complemento.

O Adega Mayor Antão Vaz 2020 de aspeto límpido e tons pálidos de cor palha,
é um vinho de aromas intensos e convidativos. A frescura do nariz sugere fruta
exótica, onde se destacam as notas de ananás maduro e flor de maracujá.
Na boca entra ligeiro e discreto, evoluindo para uma complexa mistura de frutas
frescas. Um conjunto repleto de harmonia onde a tensão, estrutura e volume de
boca se apresentam em sintonia. A acidez bem integrada confirma a agradável
sensação de equilíbrio e remete-nos para um final longo e persistente. Um Antão
Vaz fresco e cheio de vida.
Um branco alentejano irreverente, ideal para peixes grelhados e mariscos,
porém, capaz de ser simplesmente uma agradável companhia de verão entre
amigos.

O Adega Mayor Arinto 2020 é um vinho aromaticamente discreto, de
intensidade média, que privilegia as notas de maçã verde, lima e um caráter
vegetal balanceado por uma mineralidade pungente. Na boca é “cheio” e
vibrante. O final é persistente e confirma agradavelmente o carácter mineral do
nariz.
Untuoso e naturalmente fresco, este vinho branco pede comida a acompanhar.
Pratos de peixe grelhado, peixes no forno e pratos de carne branca não muito
condimentados, casam na perfeição com esta monocasta.