ESTREMOZ: CONCURSO DE COZINHA ALENTEJANA 2019

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CONCURSO DE COZINHA ALENTEJANA 2019
A decorrer de 1 de abril e 5 de maio

PARTICIPANTE:
– CAFÉ RESTAURANTE O VIAJANTE
Cabeça de Xara, bucho cozido, favas com coentros, ovos mexidos com espargos
Sopa de tortulhos com poejos
Cozido de borrego com grão e vagens
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