Presunto VARANEGRA de Porco Alentejano, distinguido com medalha de Ouro

Presunto VARANEGRA de Porco Alentejano, distinguido com medalha de Ouro no
concurso internacional de Qualidade de Presuntos – em Frankfurt, Alemanha.

O Presunto VARANEGRA conta com 8 medalhas de ouro, 3 delas
internacionais desde do início da sua produção no ano de 2016.

IFFA 2019: Especialidades de presunto de todo o mundo
em competição internacional de qualidade na IFFA

O "Concurso Internacional de Qualidade para Presuntos" tem sido um dos
clássicos da semana de competição da IFFA ao longo dos anos. 
Desta vez, mais de 300 presuntos curados e cozido foram testados, avaliados e
premiados de todo o mundo – no final do dia de competição: com 28 de ouro,
quatro de prata e uma de bronze, o VARANEGRA de porco alentejano foi um dos
28 premiados com ouro.
Particularmente percetível neste ano da IFFA foi a alta participação de outros
países europeus, especialmente da Espanha, Portugal e Itália.