Restaurante SOHO do Oriente para o Alentejo

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A administração do Restaurante SOHO convidou a comunicação social da região para estar presente esta segunda-feira 23 de Junho de 2014 nas suas instalações situadas na Quinta da Espanhola (antigo Chimarrão) em Elvas para uma retrospetiva sobre os três meses de funcionamento.

Rui Andrade relações públicas da empresa começou por referir a boa aceitação que o Restaurante teve e continua a ter junto do público da região. “Acreditamos que vamos continuar a crescer pela qualidade da comida oriental, pelo conforto e pela simpatia. Posso afirmar que a grande maioria das pessoas que nos visitam pela primeira vez voltam ao Restaurante SOHO e ficam nossos clientes”.

Para o gerente do Restaurante, o empresário Chinês de nome Wai, estes três meses foram o grande teste ao SOHO. “Os nossos clientes já não são só do concelho de Elvas, vêm de toda a parte por isso tenho a certeza que estamos no bom caminho e passámos no primeiro teste”.

Francisco Monteiro, chefe de equipa, colaborador do Restaurante SOHO desde o primeiro dia mostrou a sua satisfação em trabalhar naquela empresa e nos resultados que têm conseguido: “Superou as expectativas tanto na relação com a gerência como com os clientes, o nosso papel é também dar sugestões e informações sobre estes pratos de comida oriental cada vez mais apreciados por quem nos visita, como a galinha com amêndoa, o Sushi, a vitela com molho de ostras entre outros”.

O Restaurante SOHO tem diariamente cerca de 70 pratos de comida em degustação (Chinesa e Japonesa) e capacidade para 110 lugares sentados.

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