Workshops de Culinária ( ARKUS )

Nos dias 11 e 12, ocorreram na ARKUS – Associação Juvenil dois Workshops de Culinária dirigidos pelo cozinheiro Vicente Grenho. Os pratos desenvolvidos neste fim de tarde saboroso foram o Caldo Verde, bacalhau à Zé do Pipo, Carne à Alentejana Baba de camelo e Bolo de Bolacha. Depois de elaborados os vários pratos, referidos anteriormente, os participantes tiveram a oportunidade de desfrutar de um jantar alegre que contou com a animação do Grupo de Roncas de Elvas, da ARKUS – Associação Juvenil. O objetivo desta atividade é dar a conhecer a gastronomia regional e cozinhar “in loco” estes manjares passando de seguida à sua degustação.