Baristas Portugueses arrecadam 5 Prémios no Campeonato Ibérico

O II Campeonato Barista Ibérico decorreu a 08 de Novembro em Barcelona, e entregou prata e bronze aos baristas nacionais, a par com três prémios para as melhores bebidas de café.

Rui Gomes, Fátima Silva e Nelson Coelho, vencedores do II Campeonato Barista de Portugal, foram os 3 representantes a concurso na 2ª edição do Campeonato Barista Ibérico, defrontando os finalistas de Espanha e Andorra. A vitória coube a Victor Bolea, de Saragoça.

As cores nacionais inundaram a Hostelco em Barcelona, arrecadando o segundo e terceiro lugar da competição para Fátima Silva e Rui Gomes, respectivamente. As honras nacionais completaram-se com a atribuição do “Prémio de Melhor Cocktail de Café” a David Coelho, e ainda de “Melhor Café Expresso” e “Melhor Capuccino Latte Art”, ambos entregues a Rui Gomes.

“Esta vitória internacional traz nova dimensão aos profissionais portugueses e à profissão barista. É extremamente importante existir formação contínua e que a arte de trabalhar o café seja levada a sério, para que cada vez mais se procure a perfeição em cada chávena de expresso”, afirmou Rui Miguel Nabeiro, administrador da Delta Cafés, empresa patrocinadora dos baristas nacionais.

Sobre a Delta Cafés:

A Delta Cafés é líder no mercado de cafés Torrados em Portugal. A qualidade dos produtos, a experiência adquirida ao longo dos anos e a forma de estar nos negócios, conferiu à empresa uma autenticidade reconhecida internacionalmente.

Com uma carteira de 26.000 clientes directos, através de 19 departamentos comerciais, a Delta Cafés aposta na inovação e na qualidade, garantindo o desenvolvimento de uma Gama de Produtos adaptada e customizada de forma a satisfazer o mercado e conquistar os clientes mais exigentes.