Festa do Arroz

Faltam só quatro dias para a 3ª edição da Festa do Arroz. É já no próximo sábado, 19 de março, que todos os caminhos vão dar ao Centro de Artes e Cultura, onde se celebra o arroz enquanto elemento de identidade local e vão ser premiadas as melhores receitas desta iguaria na sua versão doce.
Na edição de 2016 mantêm-se as duas modalidades a concurso, o “tradicional” e o “inovador” incentivando a criatividade e o aparecimento de novas receitas.
Para além do concurso de arroz doce, animação musical e caminhada orientada fazem também parte do programa.
Esta caminhada tem como objetivo dar a conhecer aos participantes o património industrial e proto-industrial ligado à moagem de cereais, existente no concelho de Ponte de Sor, aliando a visita orientada por historiadores ao passeio pedestre e à fruição da paisagem natural da Ribeira de Sor. O percurso é circular, começando e terminando no CAC, e inclui três pontos de paragem: o moinho da Zona Ribeirinha, após o qual se atravessa a Ponte Pedonal e se segue pela margem esquerda da Ribeira; o moinho da Sobreira, o primeiro dos chamados “Moinhos de Tramaga”, e, já após o caminho de regresso, feito pela Zona Ribeirinha, o núcleo de arqueologia industrial de moagem da antiga Fábrica de Moagem de Cereais e Descasque de Arroz de Ponte de Sor.
As inscrições podem ser efetuadas no Centro de Artes e Cultura de Ponte de Sor, na União de Freguesias de Ponte de Sor, Tramaga e Vale de Açor ou nas Piscinas Municipais de Ponte de Sor.

CMPS