Projecto da Confraria Gastronómica de Sousel
Nota Imprensa:
A constituição de uma Confraria Gastronómica em Sousel visa valorizar e divulgar a preciosa gastronomia souselense. Os objectivos deste projecto são a promoção e divulgação dos produtos da terra e dos seus derivados, das sopas regionais e tradicionais do nosso concelho, dos saberes e sabores da nossa região e, por fim, dos costumes e trajo regionais.
Pelo seu indiscutível valor patrimonial, a constituição da Confraria Gastronómica de Sousel é, no fundo, um reconhecimento mais que merecido desta parte do nosso património.
A mestria em combinar os cheiros e os sabores das ervas aromáticas, a importância do pão e as tradicionais sopas, são os principais traços da nossa gastronomia.
Participe connosco neste reconhecimento e nesta homenagem ao nosso património gastronómico!
Sábado, 25 de Setembro · 10:30 – 13:30 – Auditório da Biblioteca Municipal Sousel
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